A Importância do Café da Manhã

cafedamanha1Se você costuma sair de casa sem comer nada, saiba que um café da manhã adequado pode garantir seu pique, capacidade de concentração e até o bom humor.
Alunos que estudam de manhã, não raro, apresentam problemas de rendimento. Desatenção e dificuldade para se concentrar são algumas das queixas comuns ouvidas pelos professores e pelos pais. Longe de ser desculpa para justificar a preguiça, o mal tem explicação e solução mais simples do que muita gente imagina: é a falta de um bom café-da-manhã que provoca a sonolência e compromete o desempenho.

Pelo menos, é o que sugere um estudo que acaba de ser publicado na revista da Academia Americana de Pediatria. Pesquisadores acompanharam a rotina de 104 jovens, entre 13 e 20 anos. Metade dos estudantes ia para escola sem pular a primeira refeição do dia, enquanto o restante assistia às aulas em jejum.

Para comparar os dois grupos, foram aplicados testes para avaliar a capacidade cognitiva dos alunos, assim como questionários para medir o humor e a disposição deles. Oa alunos que se alimentaram com um balanceado café da manhã tiveram mais facilidade para permanecer alerta, além de apresentarem mais disposição, bom humor e uma melhora nas funções de memória.

O café-da-manhã é essencial, pois interrompe um longo período de jejum causado pelo sono. A primeira refeição do dia deve incluir alimentos com os nutrientes importantes para o organismo. Hipoglicemia, baixo rendimento, falta de concentração e náuseas são conseqüências de ficar sem comer logo cedo. Leite semi-desnatado, queijos, sucos de frutas, cereais ricos em fibras, frutas in natura e pães são opções saudáveis e deliciosas para matar a fome pela manhã e ganhar energia!!!

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